المقادير:
صدور دجاج مخلية ( بانيه ) .
2 ملعقة كبيرة زبدة .
2 ملعقة كبيرة مايونيز .
كمون .
ملعقه صغيره من مسطردة .
3 فصوص ثوم مهروس .
زعتر - ملح - فلفل اسود .
أعواد خلة .
بيضة .
بقسماط ناعم .
طريقة التحضير:
1-تتبل صدور الدجاج باالملح والفلفل والكمون ثم تهرس الزبدة باالشوكة وتخلط معها المايونيز والمستردة والثوم والزعتروالملح والكمون
2-ثم يفرد صدر دجاجة ويدهن بها ضوية من الخلطة ثم تلف رول وتقفل باعواد الخلة جيدا من جميع الجوانب
3-توضع باالثلاجة من 15 الى 20 دقيقة ثم تغمس في البيض والبقسماط
4-تقلى في الزيت
5-توضع في طبق وتزال عنها اعواد الخلة وتقدم مع بطاطس مهروسة وارز ابيض
اتمنى ان يعجبكم
صدور دجاج مخلية ( بانيه ) .
2 ملعقة كبيرة زبدة .
2 ملعقة كبيرة مايونيز .
كمون .
ملعقه صغيره من مسطردة .
3 فصوص ثوم مهروس .
زعتر - ملح - فلفل اسود .
أعواد خلة .
بيضة .
بقسماط ناعم .
طريقة التحضير:
1-تتبل صدور الدجاج باالملح والفلفل والكمون ثم تهرس الزبدة باالشوكة وتخلط معها المايونيز والمستردة والثوم والزعتروالملح والكمون
2-ثم يفرد صدر دجاجة ويدهن بها ضوية من الخلطة ثم تلف رول وتقفل باعواد الخلة جيدا من جميع الجوانب
3-توضع باالثلاجة من 15 الى 20 دقيقة ثم تغمس في البيض والبقسماط
4-تقلى في الزيت
5-توضع في طبق وتزال عنها اعواد الخلة وتقدم مع بطاطس مهروسة وارز ابيض
اتمنى ان يعجبكم
الجمعة مايو 25, 2012 2:05 pm من طرف TEUK GIRL
» ما معنا هذه الأشيء عندما نراها في المنام؟؟؟؟
الخميس نوفمبر 03, 2011 10:05 am من طرف سحر 2011
» قوانين المشاركه في قسم تفسير الاحلام
الخميس نوفمبر 03, 2011 9:51 am من طرف سحر 2011
» صور المغنية ساندي المصرية
الأحد أغسطس 08, 2010 10:50 am من طرف زائر
» آيسكريم الشوكو
الأحد يوليو 04, 2010 9:27 am من طرف ADMIN
» فستين سهره لي البنات
الأحد يوليو 04, 2010 9:24 am من طرف ADMIN
» °• توبيكات •°
الأحد يوليو 04, 2010 9:21 am من طرف ADMIN
» عطورات واو
الأحد يوليو 04, 2010 9:19 am من طرف ADMIN
» قبل ماترمي صندوق مسحوق الغسيل اتفضلي
الأحد يوليو 04, 2010 9:18 am من طرف ADMIN