المقادير
لحم طري مقطع إلى أجزاء متوسطة
1 كوب كبيرة حب قمح
ملح
1 ليمون
ملعقة بهارات كبيرة (قرفه، شيبة، خلنجان)
الطريقة
تسلق اللحمة على النار حتى تغلي ونخرج منها الريما. .1
نضع كوب حب قمح عليها + البهارات حتى تغلي ثم نهديء النار عليها وتقلب كل عشردقائق حتى تسمك الشوربة وتنضج اللحمة. .2
تصفى بالمصفاة في قدر آخر وتخرج اللحمة وتضعها مع الشوربة المصفاة وتملح حسب الرغبة. .3
تعصر عليها ليمونة واحدة وبالهناء والشفاء. .4
لحم طري مقطع إلى أجزاء متوسطة
1 كوب كبيرة حب قمح
ملح
1 ليمون
ملعقة بهارات كبيرة (قرفه، شيبة، خلنجان)
الطريقة
تسلق اللحمة على النار حتى تغلي ونخرج منها الريما. .1
نضع كوب حب قمح عليها + البهارات حتى تغلي ثم نهديء النار عليها وتقلب كل عشردقائق حتى تسمك الشوربة وتنضج اللحمة. .2
تصفى بالمصفاة في قدر آخر وتخرج اللحمة وتضعها مع الشوربة المصفاة وتملح حسب الرغبة. .3
تعصر عليها ليمونة واحدة وبالهناء والشفاء. .4
الجمعة مايو 25, 2012 2:05 pm من طرف TEUK GIRL
» ما معنا هذه الأشيء عندما نراها في المنام؟؟؟؟
الخميس نوفمبر 03, 2011 10:05 am من طرف سحر 2011
» قوانين المشاركه في قسم تفسير الاحلام
الخميس نوفمبر 03, 2011 9:51 am من طرف سحر 2011
» صور المغنية ساندي المصرية
الأحد أغسطس 08, 2010 10:50 am من طرف زائر
» آيسكريم الشوكو
الأحد يوليو 04, 2010 9:27 am من طرف ADMIN
» فستين سهره لي البنات
الأحد يوليو 04, 2010 9:24 am من طرف ADMIN
» °• توبيكات •°
الأحد يوليو 04, 2010 9:21 am من طرف ADMIN
» عطورات واو
الأحد يوليو 04, 2010 9:19 am من طرف ADMIN
» قبل ماترمي صندوق مسحوق الغسيل اتفضلي
الأحد يوليو 04, 2010 9:18 am من طرف ADMIN